中心提示：近来，我国农业科学院都市农业研究所、成都大学、美国中佛罗里达大学、中山大学和四川省自然资源科学院我国-新西兰“一带一路”猕猴桃联合实验室的研究人员，在国际闻名期刊《Food bioscience》（JCR二区，影响因子4.24）上宣布实验性文章，具体的介绍了使用DPPH-Spiking HPLC法对甜茶提取物中的抗氧剂进行挑选，一起结合超声辅佐提取法（UAE）对挑选所得的抗氧化剂进行精准提取的新方法。（国际食品网-）
