公民网广州5月13日电 （周睿）5月12日，2023潮州时间茶大会在潮州市公民广场开幕，大会环绕“文明潮州·时间全国”的主题，整合茶叶、美食、旅行等优势工业资源打造内容丰厚、形式多样的主题活动，擦亮“凤凰单丛茶”“潮州时间茶”两块金字招牌。

  5月12日，在开幕式现场，潮州凤凰单丛茶展区、茶工业品牌展区、全国十大品牌展区、茶工业配套区、茶叶包装/机械展区、茶文明活动区六大主题展区算计500个展位同步露脸，各式名优茶品，以及茶具茶器、茶机械、茶文创、新式茶饮等茶工业链相关这类的产品琳琅满目，充分体现广东茶全工业链开展效果。大会期间，还举办了围炉观茶·第二届潮州时间茶论坛、全球茶商大会、2023潮州时间茶冲泡大赛等特征活动。

  近年来，广东深化饯别“绿水青山便是金山银山”的理念，把茶工业作为广东重要的特征优势工业做大做强，着力延伸工业链、补强科技链、丰厚文明链、拓宽价值链，大力推进茶工业绿色化、标准化、品牌化、世界化开展。现在，广东省茶园面积达149万亩，产量达16万吨，全省茶叶消费量、茶叶流通量、茶叶收藏量均为全国榜首。

  据了解，近年来，潮州坚持以茶促产、以茶兴业，高标准建造广东省凤凰单丛茶跨县集群工业园等3大省级现代农业工业园、潮安区凤凰镇等5个万亩茶叶专业镇以及100多个茶叶专业村，高起点规划占地465平方公里、总投资42.26亿元的凤凰山茶旅走廊，着力打造全球农业文明遗产维护开发新模范、文明旅行交融开展新品牌。以“茶”为中心，构建起“工业园-专业镇-专业村”三级联动的工业系统，链接起“茶农-茶企-茶商”三位一体的产销循环，形成了“茶叶栽培-精深加工-茶旅联动”三产交融的开展形式。

  据统计，2022年，潮州市茶叶栽培培育面积达24.12万亩，年产干毛茶3万多吨，毛茶产量73.18亿元，三产产量算计约260亿元，茶农人均涉茶收入超3万元。“一片叶子效果一个工业，殷实一方大众”的夸姣愿景在潮州正一步步变成实际。

  在本次大会上，中国世界茶文明研究会颁发潮州“世界时间茶文明之乡”称谓，标志着对潮州千年茶文明的认可，也代表着代表着潮州在宏扬茶文明、做大茶工业方面迎来了一个新的起点。中国世界文明传达中心执行主席龙宇翔表明，潮州应坚持茶工业开展与传承发扬民间传统文明相交融，加强对茶文明系统研究，广泛开展茶文明交流活动，尽力讲好茶故事，更好地向全世界展示潮州时间茶的魅力。

  据悉，为进一步推介广东茶，本年5月21日还将在潮州、清远举办“世界茶日”广东分会场主题活动，经过与主会场视频连线共享凤凰单从茶特征化、优质化、生态化、品牌化、工业化的建造效果，一起将组成广东展团前往杭州参与第五届中国世界茶叶博览会，助力推进茶工业结构性变革，发挥品牌引领效果，提高世界竞争力。