在咱们的日常日子中，常常由于种种原因，食物未能及时食用而导致蜕变。假如食用这些蜕变食物会引起许多不良后果，因而防备食物糜烂蜕变的办法能够学习把握一些。

  1、盐腌糖渍：能够把一时间吃不完的新鲜肉、鱼、蛋、生果、青菜，腌成咸肉、咸鱼、咸蛋、咸菜和糖蜜饯生果。

  2、降温保藏：低温保藏包含两种办法有冷藏和冷冻两种办法，咱们我们能够依据食物的不同，挑选放置在冰箱冷藏或冷冻。

  3、脱水保存：人们常把鲜奶制成奶粉，鲜菜制成干菜，鲜枣晾成干枣，鲜肉做成熏肉等，是利用了细菌成长需求水分，当食物中的水分少于百分之十五时就能有效地按捺细菌的成长繁衍的原理。